Bonjour ,
Laisser tremper les noix pendant 48 h (+ 250 gr sucre/kg de noix). Veillez à plonger les graines dans un volume suffisant d'eau ...après le trempage fini versez dans une casserole ou marmite vos tiger en rajoutant du sucre(200g - ou +). faite cuire. A partir du moment que l'eau bouillle comptez 20 min de cuisson , après la cuisson terminé versez dans un seau ou autre récipient les tigers avec le jus de cuisson est attender quelle refroidisse tout seul. quand vous obtenez un gel qui c'est former avec le jus les graines sont prêtes pour aller pêcher.
Je n'est péché que rarement a la tiger nuts mais samedi je vais essayer avec quelque collegue , ma tiger nut preferé et la tiger nuts jumbo !
Voila , A bientot !
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Mer 23 Jan - 20:53
